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辣椒炒蛋(辣椒炒鸡蛋的家常做法,步骤详细,香辣入味,一大盘不够吃)

时间:2025-02-18 04:55:27

今天分享这道下饭菜,辣椒炒鸡蛋,炒的方法有多种,下面分享一道不一样的做法,

准备食材,

辣椒2个,鸡蛋4个,

配料准备,

食用油,盐,

烹饪方法,


1、将鸡蛋打入碗中,打散备用。

2、辣椒清洗干净,切丝切块,都可以,切好备用,

3、起锅,倒入适量的食用油,油稍微多一点,倒入葱辣椒,炒出香味,翻炒1分钟左右,倒入鸡蛋液,两面定型后,锅铲子打撒,

4、加入盐,翻炒均匀即可出锅装盘了。

温馨提示,

这样炒的辣椒炒鸡蛋,放在饼子,或者馒头吃最香了,

辣子炒鸡蛋做法简单,用料简单,香辣好吃又下饭,可以搭配米饭或馒头食用。这道菜简单易做,口味香辣,每次我都是夹馒头里吃,一次吃三个馒头,真是太下饭了,